6 ST JOSEPH ROUGE lieu dit les Serines CUILLERON

100% Syrah Cette cuvée est issue de vieilles vignes de sélection massale de Serines, la souche de la syrah. La robe est dense et profonde. Le nez s’exprime sur la complexité des fruits noirs mûrs et la finesse du poivre blanc. La bouche se développe sur la fraîcheur et la puissance aromatique. Ce vin possède une grande capacité de garde, à déguster donc sur les arômes d’évolution, 15 ans et plus. À déguster sur une viande rouge puissante, type côte de bœuf maturée. Alc. 12% vol.